Este artículo de coachcalorie explica los motivos por los que los batidos de proteínas no son necesarios ni si quiera para las persona que entrenan con regularidad. Os compartimos los puntos con los que estamos de acuerdo, traducidos y resumidos. Si queréis consultar el artículo original entero y sacar vuestras propias conclusiones, aquí tenéis el enlace.

http://www.coachcalorie.com/stop-using-protein-powder/

A lo largo de todos los años en que me he dedicado a entrenar tenía grabado a fuego en el cerebro que sin tomar batido de proteínas no iba a conseguir mis objetivos. Así que lo tomaba, a pesar de que al hacerlo fuera en contra de todo lo que sabía en cuanto a nutrición. A continuación os explico varias razones por las que dejé de tomarlas.

– La mayoría de batidos de proteína están llenos de ingredientes artificiales. Ésta es la razón principal por la que dejé de tomarla porque al fin y al cabo, alimentar mi cuerpo con cualquier tipo de comida procesada tendrá sus consecuencias negativas aunque sea a largo plazo.

– Disparan los niveles de insulina y azúcar en sangre haciéndote sentir hambre poco después de haberla ingerido.

– Son un alimento procesado y eso los hace pobres en nutrientes debido al proceso de refinado al que se someten. Los alimentos no procesados integrales y completos o enteros siempre ganarán al batido de proteína a la hora de proveernos de un amplio y cualitativo rango de nutrientes. Tengamos en cuenta que estar sanos no consiste sólo en cuidar los macronutrientes (proteínas, grasas, carbohidratos) sino que también consiste en prestar atención a los micronutrientes (vitaminas,minerales,etc) de los que los batidos carecen por muy enriquecidos que quieran vendérnoslos.

Y que decir de la sensación de saciedad tan diferente que sentimos al bebernos el batido frente a la que sentimos comiendo un alimento completo, debido sin ir más mejor a la fibra de la que los batidos carecen y que sí tiene el alimento integral.

– Es un gasto innecesario que no necesitas para conseguir tus objetivos. Si haces caso de que para progresar debes tomar batidos por lo menos vas a gastar entre 30-60€  al mes, calculando a la baja. Valdría mejor la pena invertir ese dinero en una alimentación más nutritiva de calidad.

– El cuerpo de las personas ya añadían musculatura de calidad mucho antes de que existieran los batidos. Por poner un ejemplo, muchos culturistas de antaño echaban mano directamente de carne, huevo y patatas para construir una musculatura de calidad.

Visto así el uso de batidos podría tener algún sentido para personas con limitaciones genéticas pero para la mayoría de personas que desean estar saludables, en forma y tener un buen físico, los batidos son totalmente innecesarios. Incluso te pueden estar haciendo más mal que bien.